根据我所了解,生化危机8中贝内文托的家存档的方法是通过与保存点进行交互来实现。具体来说,当你接近一个保存点时,游戏会提示你按下特定的按键(通常是键盘上的F键或控制器上的某个按钮),按照提示操作即可进行存档。这样,你可以在贝内文托的家完成存档,并在需要时继续游戏进度。值得注意的是,在进行存档时,建议选择一个合适的时间点,以便在恢复游戏时能够方便地回到你所期望的进度。